Traditionelle und saisonale Rezeptideen
bieten viel Abwechslung

Thüringer Spezialitäten

Thüringer Rostbrätel, geschnitten aus dem Schweinenacken, auf Senfbrot, mit gedünsteten Zwiebeln und frischem Salat 9,50 Euro
Thüringer Rostbrätel, geschnitten aus dem Schweinenacken, mit gedünsteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und frischem Salat
10,50 Euro
Rinderroulade, gefüllt mit Speck, Zwiebeln, Gewürzgurke, Apfelrotkraut und hausgemachte Thüringer Klöße 12,90 Euro

 
Schweinebraten mit Waldpilzen, Buttergemüse und hausgemachten Thüringer Klößen 11,90 Euro

Wir empfehlen

Scharfe Spaghetti "Quisisana" mit 6 Riesengarnelen, Bärlauchpesto und geriebenen Parmesan 12,90 Euro
Rumpsteak (200g) mit Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Kräuterquark und einem Salatteller 15,50 Euro
Kräuterrisotto mit  gebratenen Hähnchenbrustfilet und geschmorten Rispentomaten

10,90 Euro
Großer gemischter Salat mit Streifen von gebratenem Hähnchenbrustfilet und hausgemachten Dressing

9,50 Euro

Im Juni, Juli und August 2012, jeden Mittwoch ab

18:00 Uhr Grillabend


Jetzt neu: Flammkuchen

Tarte "Traditionelle"  mit Creme fraiche, Schinken und Roten Zwiebeln                                            

6,90 Euro

Tarte "Fromages" mit Creme fraiche, Schinken, Rote Zwiebeln und Käse

7,90 Euro
Tarte "Mediterranee" mit Creme fraiche, Paprika Oliven und Schafskäse

8,50 Euro
Tarte "La Mer" mit Creme fraiche, Lachswürfel und Rote Zwiebeln

 9,50 Euro

Tarte "Dessert" mit Creme fraiche, Apfelringe, Zimt und Zucker

8,50 Euro